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Montag, 18. August 2008

Cheese Cake

Ich liebe ja Kuchen und habe deshalb natürlich auch bereits Cheese Cake gegessen. Im Gegensatz zur deutschen Version des Käsekuchens wird dieser hier jedoch nicht mit Quark (gibt es hier übrigens nicht), sondern mit Weichkäse zubereitet. Optisch sieht er genau wie die deutsche Variante aus, schmeckt jedoch anders (ob besser oder schlechter – das ist wohl Geschmackssache). Naja, mein Lieblingskuchen wird das sicherlich nicht, aber okay :). Cheese Cake gibt es vorzugsweise mit Zitronengeschmack, mit Schokolade oder auch mit Erdbeeren. Und wie bei vielen Dingen hier, dürfen es gerne noch ein paar Kalorien mehr sein. Kuchen wird hier in der Regel mit Schlagsahne und verschiedenen Soßen angeboten. Mmmhh…

Donnerstag, 7. August 2008

Gegrillter Hase

... mal ein etwas anderes Barbecue. Nellie - eine meiner Mitbewohnerinnen arbeitet in einem Pub außerhalb von Drogheda. Diese Pub würde in Deutschland wohl den Namen „Jägerstube“ tragen :), insbesondere was die Deko angeht. Da an diesem Abend im Biergarten ein Barbecue stattfinden sollte, hat sie uns (bzw. ihr Chef) eingeladen, mitzukommen. Wir hatten dann die Wahl aus einem bunten Mix: Fisch, Hühnerbrust, Rindburger, Rippchen (keine Ahnung, von welchem Tier :) ) und… Hase. Naja, ich habe mich dann lieber mal auf das Hühnchen konzentriert. Aber das war auf jeden Fall lecker! Nellies Chef hat uns außerdem alle Getränke an diesem Abend spendiert! Wann dürfen wir wieder kommen ;)?

Montag, 7. Juli 2008

Irische Pommes


Chips gibt es hier einfach überall. Selbst im Asia Take Away kann mal als Beilage nicht nur Reis, sondern auch Chips wählen. Und ich wette, mindestens 80 Prozent der Leute entscheiden sich für Chips. Auch zum Burger, Baguette, Nudelgerichten oder Salat werden Chips oder auch French Fries (die etwas dünnere Chips-Variante) als Beilage angeboten. Damit das Ganze dann auch richtig ungesund wird, essen die Iren dazu gerne eine Extraportion Currysauce. Ich habe einmal in meiner Mittagspause ein Gericht mit Hühnerfleisch bestellt und hatte laut Karte zusätzlich die Wahl zwischen Chips, Kartoffelecken und Salat. Wahrscheinlich ist hier kein Mensch Salat, denn die Bedienung hat mich lediglich gefragt, ob ich lieber Chips oder Kartoffelecken habe möchte :). Weitere Highlights der irischen Chipsküche sind Fish und Chips oder auch Kebab und Chips. Na dann guten Appetit!

Samstag, 14. Juni 2008

Mmmmhhh...


Wer schon einmal in Irland oder England war, kennt sicherlich dieses leckere Gebäck. Traditionell werden Scones, die ihren Ursprung in Schottland haben, zur "Teatime" verzehrt. Es gibt sie in mehreren Varianten, z.B. mit Rosinen, Schokolade oder einfach ohne jeglichen „Zusatz“. Ich glaube, die meisten Iren essen Scones einfach mit Butter, was wirklich sehr lecker ist!